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Jamie Oliver é um dos mais famosos chefs da Grã-Bretanha, não somente por causa dos seus programas de televisão, mas também por iniciativas como o projeto do restaurante Fifteen - quando treinou quinze jovens carentes para se tornarem chefs - ou a campanha contra alimentados processados servidos em escolas
De forma didática, o livro apresenta receitas conhecidas em versões simplificadas, ilustradas por fotografias que mostram passo a passo a preparação. Além das receitas, o livro conta com uma introdução especial, “Essenciais”, onde apresenta uma lista de utensílios para uma cozinha, assim como uma lista de itens básicos para a despensa.
FICHA TÉCNICA:
Autor: Jamie Oliver
Edição: Editora Globo S/A,São Paulo,2009
Genero: Culinária
Tradutor: Leonardo Antunes
Acabamento: 360 páginas,
Formato: 19,5 x 24,5 cm
ISBN: 978-85-250-4695-6
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